چهارشنبه ۳۱ ارديبهشت ۱۴۰۴ - 
پژوهشگران بررسی کردند:
پژوهشگران با انجام یک مطالعه روند تغییرات میزان یارانه پرداختی به نان و همچنین میزان مصرف نان در ایران در سال‌های ۱۳۸۱ تا ۱۳۹۰ را مورد بررسی قرار دادند و عنوان کردند علی‌رغم روند افزایشی پرداخت یارانه به آرد و گندم، سرانه مصرف نان در کشور کاهش داشته است.
کد خبر: ۳۴۸۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۴
با افزایش قیمت نان؛
با وجودی که با توجه به گرانی برنج و تمامی دیگر اقلام اساسی خوراکی، نان به مهمترین قوت خانواده‌های ایرانی بدل شد، دولت در اقدامی نابهنگام و به شکلی کاملا بی سرو صدا قیمت آن را افزایش داده است. البته برخی از مسئولان معتقدند که قیمت حال حاضر، غیر رسمی است و افزایش قیمت اصلی بعد از انتخابات خواهد بود!
کد خبر: ۳۴۰۰۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۹
عباس ارشدی تاکید کرد
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران با اشاره به برنامه‌های تشویقی و تنبیهی کارخانه‌های آرد گفت: در جریان بازدید از واحد‌های خبازی و بررسی کیفیت آرد‌های تحویلی، روش‌های تشویقی و تنبیهی کسر و افزودن سهمیه برای واحد‌های آسیابانی اجرایی خواهد شد.
کد خبر: ۲۹۵۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۱
صنعتی‌شدن نان؛
نائب‌رئیس انجمن علوم و فنون غلات با بیان اینکه صنعتی شدن نان کشور با استقبال مردم روبه‌رو نمی‌شود، گفت: بر اثر اشتباهات وزارت بهداشت و وزارت بازرگانی، در نانوایی‌های سنگک‌پز از آرد مخصوص فانتزی‌پزی استفاده می‌شود! که این مسئله، دشمن سلامت مردم است.
کد خبر: ۲۵۷۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۳
رئیس اتحادیه نان های فانتزی؛
رئیس اتحادیه نان های فانتزی(حجیم و نیمه حجیم) در گفتوگو با فصل اقتصاد گفت: کیفیت آرد در فصل گرما پایین می آید و در نتیجه بر روی کیفیت و پخت نان تأثیر می گذارد. آردی که در داخل استان تهران و البرز مورد استفاده قرار می گیرد کیفیت پایینی دارد به طوری که همه ناراضی هستند. همچنین در تمام کشور کیفیت آردها پایین آمده است.
کد خبر: ۲۲۱۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۹
چرا از کیفیت نان کم می‌شود؟
نان در کشور جایگاه ویژه و با ارزشی دارد که از این رو دولت و دستگاه‌های مرتبط باید نظارت دقیق‌تر و جدی تری بر روی کیفیت این محصول داشته باشند.
کد خبر: ۲۲۰۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۳
رئیس اتحادیه نانوایان :
رئیس اتحادیه نانوایان تهران گفت: آرد نول کشی شده و با گلوتن پایین روانه نانوایی های تهران می شود، خمیرمایه مرغوب هم به راحتی در دسترس نیست و نانوایان آن را از بازار سیاه تهیه می کنند.
کد خبر: ۱۴۳۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۳
پای حرف نانوایان؛
نانوایان سنندجی با بیان اینکه "هیچ" مسئولی پاسخگوی مشکلات آنان نیست، می‌گویند آیا با روزی ۲۵ هزار تومان درآمد می‌توان زندگی کرد؟
کد خبر: ۱۴۱۰۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۳
رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران؛
رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران با اشاره به مشکلات نانوایان گفت: کیفیت پایین آرد، وجود 20 هزار نانوایی مازاد و افزایش هزینه‌های آب، برق، گاز در مقابل ثبات قیمت نان از جمله مهمترین مشکل نانوایان در سال‌های اخیر است.
کد خبر: ۱۴۰۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۰
پرداخت یارانه نان از جیب نانوایان به مردم؛
قیمت نان در 4 سال گذشته تغییر نکرده اما در مقابل سایر هزینه‌های تولید که حدود 90 درصد هزینه‌های تولید نان را تشکیل می‌دهد هر ساله سیر افزایشی داشته است و نانوایان را با مشکلات زیادی مواجه کرده است.
کد خبر: ۱۴۰۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۹
مطالبات نانوایان چیست؟
نانوایان مطالباتی از دولت دارند که باشگاه خبرنگاران جوان در مصاحبه با متولیان نان در کشور به انعکاس مشکلات این صنف پرداخته است.
کد خبر: ۱۳۹۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۱۶
معاون استاندار اردبیل مطرح کرد:
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار اردبیل گفت: به منظور افزایش کیفیت مطلوب و استاندارد آرد و گندم های تولیدی از مبدا تا مقصد باید نظارت جدی صورت گیرد.
کد خبر: ۱۲۳۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۲
گندم را با کامیون حمل کنید نه با قطار؛
کانون انجمنهای صنایع آرد در نامه ای به مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران خواستار حمل گندم با کامیون شده است.
کد خبر: ۱۰۶۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی اعلام کرد؛
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: افزایش ۱۵ درصدی قیمت نان برای همه نان‌ها و در سراسر کشور نیست.
کد خبر: ۹۳۴۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۸
محمدی:
عضو هیئت مدیره انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف‌کننده گفت: بیشترین شکایت مردم در خصوص نان مربوط به کم‌فروشی، کیفیت و فروش اجباری نان کنجدی است.
کد خبر: ۹۳۱۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۶
به بهانه افزایش چندباره قیمت نان؛
برای چندمین بار قیمت نان افزایش یافت اما تغییری در کیفیت نان در تمام این سال‌ها صورت نگرفت و مردم همچنان نان‌های بی کیفیت را مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۹۲۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۶
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت عنوان کرد؛
بر اساس یک بررسی بزرگ ملی که دفتر بهبود تغذیه در سال91 با کمک دانشکده تغذیه دانشگاه تهران در سطح کشور انجام داد وضعیت ویتامین D در گروه‌های سنی مختلف مطالعه شد و طبق گزارشی که از نتیجه این مطالعه به دست آمد مادران باردار، دختران و پسران نوجوان 15 تا 20 ساله 76 درصد در سطح کشوری با کمبود این نوع ویتامین مواجه هستند.
کد خبر: ۹۰۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۲
انتقاد وزیر بهداشت؛
اگر شعار «پیشگیری بهتر از درمان است» را باور داشته باشیم و این موضوع علمی که ریشه بسیاری از بیماری‌های جامعه در تغذیه نامناسب است، آن وقت اظهارنظر در مورد کیفیت غذاها و محصولات غذایی را حق مسلم وزیر بهداشت نمی‌دانیم و با انگ زدن‌های واهی به‌جای حل مسأله به‌دنبال پاک کردن صورت مسأله نخواهیم بود.
کد خبر: ۸۷۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۹
وضعیت نامطلوب پخت نان در اردبیل؛
بهبود کیفیت پخت نان در اردبیل سال‌ها است از سوی مسئولان وعده داده می شود ولی با این وجود شهروندان اردبیلی معتقدند تفاوتی در کیفیت نان حتی در درازمدت مشاهده نمی‌شود.
کد خبر: ۶۴۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۰
لزوم آموزش به خبازان کرمانشاه:
درخصوص اجرای طرح حذف کیسه های نایلونی و اینکه چه اقداماتی در این راستا تا به امروز در استان انجام شده است؟ گفت: بحث حذف کیسه های نایلونی یا پلاستیکی که در خبازی‌ها مرسوم است،
کد خبر: ۵۴۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۱۶